zakupy

Zakupy na diecie eliminacyjnej #TestKcalMar

Testuję aplikację KcalMar. Pierwszym wyzwaniem są zawsze zakupy na diecie eliminacyjnej. Dzięki aplikacji mam dostęp do diety bez glutenu, bez nabiału i bez jajek ułożonej przez dietetyka z Instytutu Mikroekologii. Aplikacja ma taką użyteczność, że w weekend poprzedzający rozpoczęcie diety można zrobić zakupy potrzebne do przygotowania całotygodniowego menu. Jak się to u mnie sprawdziło? Zakupy na diecie eliminacyjnej - jakie produkty warto mieć w domu? Pisałam już kiedyś o tym jakie produkty ...

Read More

Dieta eliminacyjna produkty które warto mieć w domu

Dieta eliminacyjna prowadzona w oparciu o wyniki testów na alergię IgG zależną zakłada, że z jadłospisu znika często wiele znanych i lubianych produktów. Ze względu na to, że każdy ma inne wyniki trudno prawować jedną, uniwersalną listę zakupów. Rozpoczynając dietę warto jednak mieć w kuchni kilka produktów bazowych. Co kupić na początek? Pierwsze zakupy mogą być trudne. Warto jednak wziąć do ręki swój wynik na testów na alergię IgG zależną i ...

Read More

Ukryte alergeny – pod jakimi nazwami kryją się jajka, mleko, gluten?

Problem z prawidłowo prowadzoną dietą eliminacyjną jest taki, że należy usunąć ze swojego menu wszystkie alergeny na które została stwierdzona reakcja. Czego unikać? Gdzie w żywności znajdziemy ukryte alergeny? Jakie są inne błędy popełniane w diecie eliminacyjnej? Przeczytasz tutaj. Alergeny mogą jednak znajdować się w wielu produktach, a w składzie kryć się pod różnymi  nazwami. Czego unikać? Ukryte alergeny - pod jaką nazwą kryje się gluten, białko mleka krowiego, soja? Tutaj znajdziesz PDF z ...

Read More