Dieta - Dieta eliminacyjna

by dietaeliminacyjna 23 czerwca, 2017

Dieta bezmleczna dla dziecka – profilaktycznie czy w przypadku alergii?

Czy dieta bezmleczna dla dziecka to dobry pomysł? W kontrze do hasła „pij mleko, będziesz wielki” część specjalistów uważa, że mleko nie jest dobre ani dla dzieci ani dla dorosłych. Czy jednak u zdrowych dzieci warto stosować dietę bezmleczną? I czy dieta bezmleczna jest dietą niedoborową? Mleko – przyjaciel czy wróg? Czy dieta bezmleczna dla dziecka to konieczność? Nie chcę stawać się po żadnej stronie barykady bo z zasady nie lubię postaw ...

by dietaeliminacyjna 6 maja, 2017

Badania , Dieta , Mikroflora , Suplementacja

Jaki suplement diety? Lek czy suplement? Jakość suplementów. Poradnik

Jaki suplement diety? Lek czy suplement? Czym kierować się kupując suplement i jak nie dać się oszukać? Czy suplementacja diety jest koniecznością? Najczęściej niestety tak. Czy jest nadużywana? Niestety tak. Czy możemy wybierać suplementy bardziej świadomie? Na szczęście tak! Co musisz wiedzieć wybierając w aptece preparat? Na co zwracać uwagę? Tekst powstał na podstawie webinaru z dr. Mirosławą Gałęcką z Instytutu Mikroekologii. Na końcu informacja gdzie można zakupić pełen dostęp do ...

by dietaeliminacyjna 15 marca, 2017

Dieta , Produkty i porady

Dietoterapia– robisz to źle! Popularne terapie dietetyczne, którymi możesz sobie poważnie zaszkodzić.

Znacie pewnie już moja opinię, że dietoterapię i naturoterapię można z powodzeniem łączyć z medycyną konwencjonalną. Kluczowe jest tu słowo „łączyć”. Kolejne kluczowe słowo to „rozsądnie”. Niestety coraz częściej popularne są opcje skrajne lub skrajnie nieodpowiedzialne. Czyli albo cała naturalna medycyna i holistyczne podejście jest złe bo „nie ma na to badań”, albo cała konwencjonalna medycyna to zło bo „spisek i koncerny”. I w efekcie mamy to, że wiele osób ...

by dietaeliminacyjna 7 lutego, 2017

Alergia Pokarmowa , Dieta , Mikroflora

Zespół jelita drażliwego (IBS) – przyczyny i leczenie. Jaką diagnostykę wykonać?

Zespół jelita drażliwego (IBS) jest jedną z najczęściej stawianych diagnoz przy przewlekłych problemach ze strony układu pokarmowego. Warto jednak wiedzieć, że jest to trochę taka diagnoza pt. „nie do końca wiadomo co Pani/Panu dolega, więc to zespół jelita drażliwego i proszę z tym żyć”. Tymczasem w wielu przypadkach dałoby się, dzięki pogłębionej diagnostyce, precyzyjniej zidentyfikować źródło dolegliwości i wprowadzić leczenie. Zespół jelita drażliwego: jakie mogą być jego przyczyny, jaką diagnostykę ...

by dietaeliminacyjna 19 stycznia, 2017

Dieta

Jak zacząć dietę – porady, przepisy, jadłospisy

Jak zacząć dietę eliminacyjną? Kiedy z jakichkolwiek powodów decydujemy się przejść na dietę bezglutenową, bez nabiału czy innych alergenów pojawia się pytanie jak zacząć. Wbrew pozorom wyeliminowane składników to najłatwiejsza część. Natomiast znalezienie zamienników i opracowanie diety to już poważne zadanie. Tym trudniejsze im więcej produktów trzeba wyeliminować... Dlatego warto postępować według trzech kroków: Jak zacząć dietę? Najlepiej od badań na alergię! Dlaczego lepiej zrobić badania na alergię pokarmową i na ich podstawie ...

by dietaeliminacyjna 12 stycznia, 2017

Alergia Pokarmowa , Badania , Dieta

Nietolerancja glutenu – 5 najczęstszych pytań

Nietolerancja glutenu – dlaczego w ostatnim czasie coraz więcej osób mówi, że „gluten szkodzi?”. Czy to tylko kwestia mody? Czy nagle okazało się, że kilka procent społeczeństwa lubi sobie utrudniać życie i rezygnuje z pysznych bułeczek, ciastek i naleśników ze względu na trend? A może problem jest jednak bardziej realny niż się wydaje? Nietolerancja glutenu – najczęściej zadawane pytania. Ostatnio zaczęłam się zastanawiać czy bardziej w modzie jest być na diecie ...

by dietaeliminacyjna 6 stycznia, 2017

Alergia Pokarmowa , Dieta , Dziecko , Produkty i porady

Komu szkodzi mleko? Napoje roślinne to nie jest moda!

Komu szkodzi mleko? Albo lepiej: komu szkodzi, że dla mleka są na rynku dostępne alternatywy? Lubię ironię, poczucie humoru mam duże i śmieszy mnie żart o dojeniu migdałów. Ale totalnie nie rozumiem dlaczego NADAL uznaje się specjalne wymagania dietetyczne za modę i fanaberię. Tak długo jak opiniotwórczy blogerzy będą robić sobie podśmiechujki z diety bezmlecznej i bezglutenowej tak długo będzie problem. Problem, którego oni nie czują, bo nigdy nie walczyli ...

by dietaeliminacyjna 17 listopada, 2016

Alergia Pokarmowa , Dieta , Dziecko , Mąki , Produkty i porady , Zakupy , Ziarna i kasze

Skład produktów bezglutenowych – nie jedz tego, człowieku!

Co się musi stać, żeby skład produktów bezglutenowych zaczęły nadążać za trendem „czystej etykiety”? W tej chwili będąc na diecie bezglutenowej i szukając alternatywy dla glutenowego pieczywa, makronu czy słodyczy łatwo wdepnąć na minę i wrzucić do koszyka produkt, który w składzie ma takie cuda jak np. hydroksypropylometyloceluloza. Przechodzimy na dietę bez glutenu żeby być zdrowszym. Czy chcemy jeść coś, czego nawet nie da się przeczytać? Produkty bezglutenowe – żywność funkcjonalna ...

by dietaeliminacyjna 4 listopada, 2016

Alergia Pokarmowa , Dieta , Produkty i porady

Leczenie holistyczne – czyli dlaczego nie warto szufladkować pojęć.

Czy leczenie holistyczne powinno być wrzucane do jednego worka z medycyną niekonwencjonalną? Po wpisaniu w google frazy „medycyna holistyczna” wyświetla się na początku wpis z Wikipedii pod hasłem „medycyna niekonwencjonalna”. Czy naprawdę te pojęcia powinny być łączone? Czy można w jednym szeregu postawić holistyczne podejście do pacjenta i różnie, nie zawsze do końca naukowe metody diagnostyczne czy lecznicze? A może przez to zaszufladkowanie lekarze boją się używać terminu „leczenie holistyczne” ...

by dietaeliminacyjna 10 października, 2016

Alergia Pokarmowa , Badania , Dieta , Dziecko

Komu szkodzi gluten: nietolerancja glutenu, alergia na gluten, celiakia…

Komu szkodzi gluten ? Kto powinien być na diecie bezglutenowej? Przejrzałam mnóstwo stron i portali internetowych i bałagan informacyjny jest tak duży, że sama zaczęłam się gubić i zadawać sobie pytanie komu właściwie gluten szkodzi i jakie są jednostki chorobowe związane z glutenem. A może są jeszcze inne zalecenia dla diety bezglutenowej? Postanowiłam nieco uporządkować wiedzę na podstawie dostępnych doniesień w tym temacie. Komu szkodzi gluten? Choroby związane z glutenem są ...