Dziecko

Badanie na pasożyty – wiarygodne i sprawdzone!

Badanie na pasożyty: wiarygodne i sprawdzone! Prosty test, który na podstawie wywiadu odpowie Ci na pytania jakie masz pasożyty. Bez konieczności pobierania próbek, bez wizyty u lekarza... Brzmi świetnie? Badanie na pasożyty przy pomocy testu w internecie? Byłoby wspaniałe, gdyby nie było niemożliwe... Czy można postawić diagnozę, analizując wyłącznie objawy? No i najważniejsze — jakie badanie na pasożyty wykonać? Weszliście tutaj, bo temat Was interesuje, być może podejrzewacie pasożyty u ...

Read More

Kleszcze – borelioza, neuroborelioza, ochrona przed kleszczami, jakie choroby powodują?

Wbrew powszechnej opinii, że kleszcze są aktywne tylko latem, ochrona przed kleszczami powinna zacząć się już teraz - czyli wczesną wiosną. Jakie choroby powodują kleszcze, jak się przed nimi chronić i co zrobić, kiedy już dojdzie do ugryzienia przez kleszcza? Kleszcze - gdzie występują? Jak rozwija się kleszcz? Cykl życia kleszcza jest długi, trwa nawet 2-3 lata. I to jest główny powód dla którego kleszcze są źródłem wielu chorób. Przez ten czas ...

Read More

Alergia krzyżowa – kalendarz pylenia i tabela

Alergia krzyżowa to problem o którym często mało się mówi. A tymczasem nagła reakcja alergiczna na pokarm, który do tej pory był tolerowany mogła wystąpić właśnie z powodu alergii krzyżowej. W marcu pojawił się problem po zjedzeniu selera? A jabłko w kwietniu wywołało reakcję alergiczną? Sprawdź kalendarz pylenia! Może się okazać, że przewlekły katar to nie przeziębienie, a wysypka po selerze będzie spowodowana właśnie reakcją krzyżową! Alergia krzyżowa – co to ...

Read More

Zamiast mleka krowiego – mleko hipoalergiczne czy mleko kozie? A może dieta eliminacyjna?

Czy zamiast mleka krowiego można sięgać po mleka innych zwierząt jako alternatywa dla alergików? I tak i nie. Wszystko zależy od rodzaju mleka i samej alergii. A co z mlekiem modyfikowanym? Kiedy wystarczy dieta eliminacyjna, a kiedy już należy sięgnąć po preparat mlekozastępczy? Zamiast mleka krowiego – dlaczego w ogóle eliminujemy mleko krowie? Alergia na białka mleka krowiego i nietolerancja laktozy – dwie przyczyny dla których eliminujemy mleko i jego przetwory z ...

Read More

Zdrowie dziecka – alergia u dziecka, mikroflora, dieta, suplementacja

Alergia u dziecka może być zarówno efektem, jak i źródłem problemów zdrowotnych. Co to oznacza? Objawy alergii u dziecka sugerują, że układ immunologiczny nie działa prawidłowo. Z drugiej strony jest wiele chorób, które mogą wynikać z niezdiagnozowanej alergii. Jak i dlaczego diagnozować alergię u dziecka i jaki ma ona związek z mikroflorą jelit. Alergia u dziecka – przyczyny Coraz większa ilość diagnozowanych alergii u dzieci ma wiele przyczyn. Z jednej strony zanieczyszczone ...

Read More

Komu szkodzi mleko? Napoje roślinne to nie jest moda!

Komu szkodzi mleko? Albo lepiej: komu szkodzi, że dla mleka są na rynku dostępne alternatywy? Lubię ironię, poczucie humoru mam duże i śmieszy mnie żart o dojeniu migdałów. Ale totalnie nie rozumiem dlaczego NADAL uznaje się specjalne wymagania dietetyczne za modę i fanaberię. Tak długo jak opiniotwórczy blogerzy będą robić sobie podśmiechujki z diety bezmlecznej i bezglutenowej tak długo będzie problem. Problem, którego oni nie czują, bo nigdy nie walczyli ...

Read More

Skład produktów bezglutenowych – nie jedz tego, człowieku!

Co się musi stać, żeby skład produktów bezglutenowych zaczęły nadążać za trendem „czystej etykiety”? W tej chwili będąc na diecie bezglutenowej i szukając alternatywy dla glutenowego pieczywa, makronu czy słodyczy łatwo wdepnąć na minę i wrzucić do koszyka produkt, który w składzie ma takie cuda jak np. hydroksypropylometyloceluloza. Przechodzimy na dietę bez glutenu żeby być zdrowszym. Czy chcemy jeść coś, czego nawet nie da się przeczytać? Produkty bezglutenowe – żywność funkcjonalna ...

Read More
komu szkodzi gluten

Komu szkodzi gluten: nietolerancja glutenu, alergia na gluten, celiakia…

Komu szkodzi gluten ? Kto powinien być na diecie bezglutenowej? Przejrzałam mnóstwo stron i portali internetowych i bałagan informacyjny jest tak duży, że sama zaczęłam się gubić i zadawać sobie pytanie komu właściwie gluten szkodzi i jakie są jednostki chorobowe związane z glutenem. A może są jeszcze inne zalecenia dla diety bezglutenowej? Postanowiłam nieco uporządkować wiedzę na podstawie dostępnych doniesień w tym temacie. Komu szkodzi gluten? Choroby związane z glutenem są ...

Read More

Dieta bezglutenowa dla dzieci z autyzmem – poradnik w PDF

Dieta bezglutenowa dla dzieci z autyzmem - jak podejść do tematu? Miałam przyjemność prowadzić warsztaty organizowanych przez Fundację Nowa Nadzieja.  Dotyczyły one diety eliminacyjnej u dzieci ze spektrum autyzmu. Dietetyk Instytutu Mikroekologii Zuzanna Baraniak przedstawiła część teoretyczną, ja opowiedziałam o diecie z praktycznego punktu widzenia. Dlaczego w ogóle rozmawiamy o diecie bezglutenowej i bezmlecznej w autyzmie? Czy to ma podstawy naukowe? Krótki przegląd: co wiemy, czego nie wiemy + poradnik do ...

Read More

Menu bezglutenowe dla dziecka (i bezmleczne, bez jajek)

Przykładowe, czterodniowe menu bezglutenowe dla dziecka (również bez nabiału). Przedstawione przepisy są bez mięsa, można je zawsze dodać np. pieczone lu grillowane, na zmianę z rybą. Tabelkę z rodzinami rotacji znajdziesz tutaj Menu bezglutenowe dla dziecka Menu bezglutenowe dla dziecka może stanowić problem. Poniżej przedstawiam przykładowe dania, które mogą zasmakować dzieciom. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Ułożyłam je w rotacji wg zbóż, żeby pokazać jak to robić. Dzień 1. (jaglany + amarantus) Śniadanie: kaszka ...

Read More