Dziecko

Odporność u dziecka – brudne dziecko to zdrowe dziecko!

Sterylizujemy, wyparzamy, myjemy, płuczemy, odkażamy... Od kiedy dziecko pojawia się na świecie robimy wiele, żeby ustrzec je przed "tymi złymi bakteriami". Nie zdajemy sobie sprawy, że na przyszłą odporność naszego dziecka zaczynamy pracować już w momencie jego urodzenia. Co zrobić, żeby zwiększyć odporność u dziecka? Jak kształtować jego układ immunologiczny? Powiem przewrotnie - pozwólmy naszym dzieciom się ubrudzić! Jedna z najbardziej obrzydliwych rzeczy, jakie zrobiło moje dziecko (a pewnie każdy rodzic ...

Read More

Ukryte alergeny – pod jakimi nazwami kryją się jajka, mleko, gluten?

Problem z prawidłowo prowadzoną dietą eliminacyjną jest taki, że należy usunąć ze swojego menu wszystkie alergeny na które została stwierdzona reakcja. Czego unikać? Gdzie w żywności znajdziemy ukryte alergeny? Jakie są inne błędy popełniane w diecie eliminacyjnej? Przeczytasz tutaj. Alergeny mogą jednak znajdować się w wielu produktach, a w składzie kryć się pod różnymi  nazwami. Czego unikać? Ukryte alergeny - pod jaką nazwą kryje się gluten, białko mleka krowiego, soja? Tutaj znajdziesz PDF z ...

Read More