Choroba Hashimoto, czyli przewlekłe autoimmunologiczne zapalenie tarczycy zdiagnozowana jest u nawet 800 tysięcy Polaków. To choroba, która jest uznawana za jedno z najczęściej występujących schorzeń cywilizacyjnych XXI wieku. Chociaż istotą leczenia Hashimoto jest przyjmowanie indywidualnie dobranej farmakoterapii, to ogromne zasługi w niwelowaniu tego rodzaju zaburzeń pracy gruczołu tarczycy przypisuje się odpowiedniej diecie. Sprawdź, co powinny jeść osoby zmagające się z Hashimoto i jakich produktów powinny się wystrzegać.
Objawy Hashimoto, które udaje się zwalczać dietą
Czy wiesz, że autoimmunologiczne zapalenie tarczycy rozpoznawane jest aż dziesięć razy częściej u kobiet, aniżeli u mężczyzn? Hashimoto niestety przyczynia się do występowania niekorzystnych objawów, które wpływają nie tylko na komfort codziennego funkcjonowania, ale również na wygląd zewnętrzny. Do tych najbardziej charakterystycznych zalicza się:
- uczucie zmęczenia i senności,
- problemy z pamięcią i koncentracją uwagi,
- problemy z płodnością,
- zmniejszone libido,
- zaburzenia cyklu miesiączkowania,
- uczucie zimna,
- sucha i blada skóra,
- wypadanie włosów,
- przybieranie na wadze,
- opuchlizna twarzy,
- bóle stawów,
- łamliwość paznokci,
- zaparcia.
Co ważne, osoby zmagające się z Hashimoto, bardzo często borykają się również z innymi schorzeniami, jakie zaburzenia pracy gruczołu tarczycy mogą wywołać. Bardzo często Hashimoto jest bezpośrednią przyczyną niedoczynności tarczycy, u pacjentów diagnozuje się również nadciśnienie oraz insulinooporność. Właśnie dlatego skuteczna terapia, w tym dieta na Hashimoto muszą być dopasowane do potrzeb każdego pacjenta. Dieta w leczeniu Hashimoto zwykle przyjmuje postać uzupełniającą farmakoterapię, natomiast najnowsze badania dowodzą, że jest równie ważna i powinna stanowić podstawę w ramach zmagania się z tego typu zaburzeniem pracy tarczycy.
Jak działa dieta przy Hashimoto?
Dobrze dobrany dla pacjentów z Hashimoto sposób odżywiania pozwala im łagodzić objawy choroby. Przede wszystkim dieta może działać przeciwzapalnie, wspierać odporność organizmu, wpływać na układ nerwowy oraz mikrobiotę jelitową. Ponieważ Hashimoto często przyczynia się do gromadzenia nadmiernych kilogramów, właściwa dieta może działać również odchudzająco.
Co jeść, aby walczyć z objawami Hashimoto?
Pacjenci muszą zdać sobie sprawę, że Hashimoto najpewniej pozostanie z nimi już do końca życia, ale dobrze dobrany sposób odżywiania pozwoli zahamować postęp choroby, zniweluje jej objawy oraz zapobiegnie występowaniu możliwych chorób współistniejących. W walce z Hashimoto pomaga dieta paleo, ketogeniczna, śródziemnomorska, natomiast znaczenie ma przede wszystkim jadłospis dobrze zbilansowany, zawierający zdrowe składniki. Na talerzu powinny znaleźć się surowe owoce, warzywa, chude mięso, ryby oraz zdrowe tłuszcze. Szczególną uwagę warto zwrócić na produkty bogate w błonnik, który wspiera przemianę materii.
Produkty, których warto unikać przy Hashimoto
Słodycze, alkohol, produkty wysoce przetworzone, produkty z zawartością konserwantów i środków chemicznych, dania smażone i ciężkostrawne, takie menu na pewno nie sprzyja walce z Hashimoto oraz nadmiernymi kilogramami. Szczególnie należy zadbać o higienę jedzenia, ewentualne grzyby i pleśnie, które mogą znaleźć się na nadpsutych produktach spożywczych, działają na gruczoł tarczycy toksycznie.
