Współczesny świat jest świadomy znaczenia zdrowego stylu życia, a otyłość stała się globalnym problemem zdrowotnym. Jednak coraz więcej badań wskazuje na to, że istnieje związek między mikrobiotą jelitową a nadmierną masą ciała. Probiotyki, znane również jako „dobre bakterie”, odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu równowagi mikrobiomu jelitowego i mogą mieć wpływ na kontrolowanie masy ciała.
Probiotyki a nadmierna masa ciała
Badania nad wpływem probiotyków na masę ciała stają się coraz bardziej obiecujące. Istnieją dowody wskazujące na to, że odpowiednia równowaga mikrobioty jelitowej może wpłynąć na regulację masy ciała i zmniejszenie ryzyka otyłości. Oto kilka sposobów, w jaki probiotyki wpływają na nadmierną masę ciała:
⦁ Regulacja metabolizmu: probiotyki mogą wpływać na procesy metaboliczne organizmu, w tym na przemiany energetyczne. Badania sugerują, że niektóre probiotyki mogą poprawić zdolność organizmu do spalania kalorii, co może pomóc w utrzymaniu lub zmniejszeniu masy ciała.
⦁ Redukcja stanów zapalnych: otyłość często wiąże się z przewlekłym stanem zapalnym w organizmie. Probiotyki mają zdolność do zmniejszania stanów zapalnych poprzez regulację odpowiedzi immunologicznej.
⦁ Regulacja apetytu: probiotyki mogą wpłynąć na produkcję hormonów regulujących apetyt, takich jak leptyna i grelina. Poprzez kontrolowanie uczucia głodu i sytości, probiotyki mogą pomóc w zmniejszeniu spożycia kalorii.
⦁ Poprawa wchłaniania składników odżywczych: zdrowy mikrobiom jelitowy jest istotny dla skutecznego wchłaniania składników odżywczych. Probiotyki mogą pomóc w poprawie tego procesu, co może zmniejszyć zapotrzebowanie organizmu na nadmierną ilość pożywienia.
⦁ Redukcja wchłaniania tłuszczu: Niektóre probiotyki mogą zmniejszać wchłanianie tłuszczów w przewodzie pokarmowym, co prowadzi do mniejszego nagromadzenia tłuszczu w organizmie.
Jakie probiotyki są najbardziej obiecujące?
Badania naukowe wskazują, że mikrobiota u osób z otyłością nie jest taka sama jak u osób z prawidłową masą ciała. Zmiany w mikrobiocie u osób otyłych są znaczące. Zaburzony jest stosunek typu Bacteroidetes do Firmicutes, ubywa bakterii działających korzystnie w tym Akkermansia muciniphila, Faecalibacterium prausnitzii. Należy pamiętać, że nie wszystkie probiotyki mają takie samo działanie ani skuteczność. Niektóre szczepy bakterii mogą być korzystniejsze dla mikrobiomu jelitowego i masy ciała niż inne. Bardzo obiecujące doniesienia w swojej skuteczności w redukcji masy ciała ma szczep probiotyczny H. alvei HA4597®, który należy do enterobakterii naturalnie występujących w ludzkiej mikrobiocie jelitowej.
⦁ H. alvei HA4597® znacząco poprawia utratę masy ciała, uczucie pełności i redukcję obwodu bioder u osób z nadwagą stosujących umiarkowaną dietę niskokaloryczną. Szczep ten również pomaga w zmniejszeniu masy ciała po operacjach bariatrycznych i poprawia wrażliwość na insulinę.
Jakie składniki mineralne mogą wpływać na masę ciała?
Cynk i chrom to mikroelementy, które są niezbędne dla zdrowia. Chrom przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu glukozy we krwi. Cynk przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu makroskładników odżywczych (w tym węglowodanów i kwasów tłuszczowych).
Podsumowanie
Probiotyki są obiecującym obszarem badań nad nadmierną masą ciała i otyłością. Choć nie są one cudownym lekarstwem na te problemy, istnieją dowody na to, że mogą pomóc w ich kontrolowaniu poprzez regulację procesów metabolicznych, zmniejszanie stanów zapalnych, regulację apetytu oraz poprawę wchłaniania składników odżywczych.
DÉCHELOTTE, Pierre, et al. The probiotic strain H. alvei HA4597® improves weight loss in overweight subjects under moderate hypocaloric diet: A proof-of-concept, multicenter randomized, double-blind placebo-controlled study. Nutrients, 2021, 13.6: 1902.
ISMAEL, Shámila, et al. The impact of Hafnia alvei HA4597™ on weight loss and glycaemic control after bariatric surgery—study protocol for a triple-blinded, blocked randomized, 12-month, parallel-group, placebo-controlled clinical trial. Trials, 2023, 24.1: 362.