Dieta wegetariańska jest jedną z najczęściej stosowanych diet eliminacyjnych. Ogólnie wegetarianizm obejmuje eliminację mięsa z diety i koncentracje na produktach roślinnych. Jednak w jego obrębie są różne rodzaje diet, które różnią się między sobą stopniem eliminacji produktów zwierzęcych i odzwierzęcych. Niektórzy eliminują mięso, z zachowaniem spożycia ryb i/ lub produktów odzwierzęcych (produkty mleczne, jaja). A jeszcze inni eliminują w całości mięso, ryby i wszystkie produkty odzwierzęce, zostając jedynie przy produktach ...
Read More